. 常规真空包装机：这是常见的真空包装机类型，它通过将袋子中的空气抽出来，形成真空环境，然后密封袋口。这种机器适用于包装各种食品，如肉类、奶制品、干果、蔬菜和熟食等。常规真空包装机普遍应用于食品加工行业和家庭使用。

2. 气调真空包装机：这种机器在抽真空的同时，还会注入一定比例的气体，通常是二氧化碳和氮气。这样可以改变包装内的气氛，延长食品的保鲜期。气调真空包装机适用于需要长时间储存的食品，如肉类、海鲜、奶制品和熟食等。

3. 双室真空包装机：这种机器有两个密封室，一个用于抽真空，另一个用于装填食品。这样可以提高包装效率，适用于大规模生产和需要高产能的场合。双室真空包装机通常用于食品加工厂、超市和大型餐饮企业等。